O berço é a cidade mineira de Belo Horizonte, mas o concurso “Comida di Buteco” pode se tornar patrimônio cultural, gastronômico e imaterial do Estado do Rio. Pelo menos é o que define um projeto de lei que a Assembleia Legislativa do Rio (Alerj) aprovou, em segunda discussão, nesta quarta-feira (08/05). O texto agora segue para o governador Cláudio Castro, que tem até 15 dias úteis para sancioná-la ou vetá-la.
Tendo surgindo em 2000, o concurso do melhor petisco ou prato servido em botecos e bares de Minas Gerais acabou se expandindo para dezenas de circuitos país afora. A competição só chegou ao Rio de Janeiro oito anos depois. Isto, contudo, não impediu que a deputada Verônica Costa (PT), autora da proposta, quisesse tornar o evento um patrimônio fluminense.
Aliás, a edição de 2024 terminou no último domingo (05/05), com 143 estabelecimentos concorrendo em três categorias regionais: capital, Baixada Fluminense e Niterói. A deputada explica o porquê desse movimento.
“O Comida di Buteco merece o título em função de ser uma atividade cultural e histórica. A gastronomia é parte importante da nossa história, é patrimônio do povo. Além disso, ele está movimentando muito a economia em todos os lugares onde têm bares do concurso. É fila na porta, geração de emprego e até os estabelecimentos vizinhos estão se beneficiando”, declarou a deputada, que preside a Comissão de Cultura da Alerj.
Fonte: https://agendadopoder.com.br/comida-di-buteco-pode-se-tornar-patrimonio-cultural-do-estado-do-rio/
