O coco babaçu é ativo precioso da sociobiodiversidade da Amazônia, que impulsiona a sustentabilidade e o desenvolvimento regional. O item é base dos produtos da empresa Apoena Bioindustrial, que vai representar o Maranhão no Sial Paris, que acontece de 19 a 23 de outubro, em Paris.
A Sial Paris, uma das mais prestigiadas feiras do setor de alimentos e bebidas do mundo e nesta edição reunirá mais de sete mil expositores de 130 países e cerca de oito mil compradores internacionais, servindo como plataforma global para a promoção de produtos inovadores e sustentáveis.
A Apoena Bioindustrial tem fábrica-modelo no município de Coroatá e está inserida neste cenário pelo uso sustentável do coco babaçu e seus subprodutos, típicos do Maranhão. O empreendimento promove o desenvolvimento econômico das comunidades de mulheres quebradeiras do coco, além de contribuir para a preservação ambiental e inclusão social. No evento, a empresa será representada pela holding Ultramares Brasil.
O empreendimento é impulsionado pelo Programa de Qualificação para Exportação (Peiex) e Fundação de Amparo à Pesquisa e ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico do Maranhão (Fapema). O programa prepara o empreendedor para o mercado de exportação.
A participação da Apoena Bioindustrial será um diferencial para dar visibilidade a este produto maranhense.
“Graças ao apoio da Fapema e da Apex Brasil, estaremos presente neste evento gigantesco. Vamos mostrar ao mundo o potencial transformador do babaçu e o impacto positivo que nossas práticas sustentáveis têm nas comunidades locais e no meio ambiente. Levaremos nossa essência maranhense ao coração da Europa, mostrando que é possível unir desenvolvimento econômico, preservação ambiental e inclusão social. Isso tudo, através do aproveitamento sustentável do coco babaçu”, enfatizou a CEO e fundadora da Apoena Bioindustrial, Márcia Werle.
A Apoena Bioindustrial atua para impactar na melhoria das condições de trabalho das quebradeiras de coco babaçu, aumentando o potencial econômico e mercadológico deste item, gerando renda e trabalho nas comunidades envolvidas.
O empreendimento adota sistema industrial para a quebra e extração da matéria prima, tendo 100% de aproveitamento dos insumos, na produção de produtos nobres dos subprodutos do babaçu, melhorando o potencial industrial e mercadológico deste item.
Com uma proposta que alia tradição e inovação, o empreendimento espera deixar sua marca na feira, constatando a força do Maranhão no cenário internacional de alimentos e bebidas. A expectativa é que o evento impulsione a visibilidade da empresa e abra novas portas para a comercialização de seus produtos sustentáveis.
Na lista estão o óleo, mesocarpo e farinha de amêndoa. “Levarei nossa essência maranhense ao coração da Europa, mostrando que é possível unir desenvolvimento econômico, preservação ambiental e inclusão social, tudo através do aproveitamento sustentável do coco babaçu. Vamos juntos transformar o mundo com sustentabilidade e mostrando a riqueza”, acrescentou Márcia Werle.
Fonte: https://oimparcial.com.br/noticias/2024/10/empresa-maranhense-apresenta-produtos-a-base-de-babacu-em-feira-internacional-de-paris/