O Governo do Maranhão, por meio da Secretaria de Estado da Agricultura Familiar (SAF), anunciou a prorrogação das inscrições para o 3º Concurso da Melhor Farinha d’Água do Maranhão, que agora poderão ser feitas até o dia 19 de outubro. Os interessados devem preencher o formulário disponível no site oficial da SAF.
O concurso integra a programação da 4ª Feira Nordestina da Agricultura Familiar (Fenafes) e da 3ª Feira Maranhense da Agricultura Familiar (Femaf), que ocorrerão entre os dias 26 e 29 de novembro, em São Luís.
A iniciativa busca valorizar a produção artesanal da farinha d’água, incentivando práticas sustentáveis e a preservação dos saberes tradicionais ligados à mandioca, alimento profundamente enraizado na cultura alimentar do Maranhão.
Nesta edição, a premiação total será de R$ 21 mil, dividida entre os três primeiros colocados: R$ 12 mil para o primeiro lugar, R$ 6 mil para o segundo e R$ 3 mil para o terceiro, além de troféus e certificados.
“Dar continuidade a esse concurso é reconhecer a importância da farinha de mandioca para a nossa cultura, economia e identidade. É uma forma de fortalecer a agricultura familiar e preservar técnicas que contam a história do nosso povo”, destacou o secretário da SAF, Bira do Pindaré.
Podem participar empreendimentos familiares rurais, associações, assentamentos da reforma agrária, povos e comunidades tradicionais, como quebradeiras de coco, indígenas e quilombolas, além de unidades de produção formalizadas com CAF ou DAP.
A escolha dos vencedores será feita por votação popular e por um júri técnico especializado, com resultado previsto para o dia 29 de novembro, durante o encerramento da Fenafes/Femaf.
Mais do que uma disputa, o concurso pretende ser uma celebração da tradição e da qualidade da farinha d’água maranhense, reforçando o papel da agricultura familiar no desenvolvimento social, cultural e econômico do estado.
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Fonte: https://oimparcial.com.br/brasil/2025/10/inscricoes-para-o-concurso-da-melhor-farinha-dagua-do-maranhao-sao-prorrogadas/
