Varejo alimentar: preço médio segura vendas, enquanto número de pontos diminui

A pesquisa da Mtrix mostra crescimento nas vendas em reais no pequeno e médio varejo alimentar, impulsionado pelo preço médio. É, basicamente, o que sustenta o mercado: de janeiro a outubro, em relação a igual período de 2024, a alta é de 9% em valores e de 0,8% em volume.

O preço médio sobe 8,1%, enquanto o número de pontos de venda recua 2,9%. Já o food service cresce 8,9% em receita, mas cai 1,5% em volume: +10,5% no preço médio e -4,9% em pontos de venda. O varejo alimentar inclui atacado&comércio varejista, lojas de conveniência, pequenos e médios mercados, armazéns, mercearias e empórios, em um total de 405 mil PDVs. No segmento de food service estão bares&lanchonetes, entretenimento, hotéis&motéis, padarias e restaurantes (310 mil PDVs).

Entre as regiões, as vendas do varejo alimentar cresceram 13,9% no Norte e 11,1% no Sudeste, que corresponde a 37% do total. As altas foram menos expressivas no Nordeste (6,9%), Sul (6,2%) e Centro-Oeste (5,7%). Em volume, a pesquisa aponta retração no Sudeste (-0,1%), no Sul (-0,6%) e no Centro-Oeste (-0,2%), com crescimento de 1,2% no Nordeste e de 5,5% na região Norte.

Em todas, o número de pontos de venda diminui. No food service, o Sudeste responde por quase metade (49,3%) – nessa região, as vendas sobem 10,1% em valor e caem 1% em volume, com alta de 11,2% no preço médio e queda de 3,2% nos pontos de venda.

Na categoria de farmácias&perfumarias, que compreende mais de 100 mil pontos de venda, as vendas caem tanto em valor (-2,8%) como em volume (-6,6%), no período de janeiro a outubro. O preço médio sobe 4,1% e o total de pontos de venda recua 3,6%.

A receita de vendas sobe apenas no Sudeste (+0,8%) e no Sul (+5,6%), caindo principalmente na região Norte (-28,1%), além das quedas de 5,8% no Centro-Oeste e de 0,7% no Nordeste. Em volume, alta somente na região Sul (+1,4%). O preço médio só não sobe na região Norte, enquanto o total de PDVs diminui em todas.

* Fonte: Agência DC News