23 de janeiro de 2025
‘Sangue’ de ostras pode revolucionar combate de infecções; entenda
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Uma nova descoberta pode aumentar a eficácia de antibióticos usados pela medicina, além de combater as superbactérias. A conclusão faz parte de estudo liderado por pesquisadores da Southern Cross University, na Austrália.

A equipe identificou que proteínas encontradas no sangue de ostras têm propriedades capazes de matar bactérias. Isso abre um série de novas oportunidades para a criação de novos antibióticos, bem como o aperfeiçoamento dos produtos já existentes.

Segredo está na hemolinfa das ostras

  • Os cientistas explicam que a maioria dos organismos tem mecanismos de defesa naturais para se proteger contra infecções.
  • As ostras, por exemplo, estão constantemente filtrando bactérias da água, o que torna estas criaturas potenciais produtoras de antibióticos.
  • O estudo focou nas proteínas na hemolinfa da ostra de Sydney Rock que inibiram o Streptococcus pneumoniae, bactéria que causa infecções respiratórias como pneumonia.
  • Em alguns invertebrados, incluindo ostras, a hemolinfa é o equivalente ao sangue humano.
  • As conclusões foram descritas em estudo publicado na revista PLOS One.

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Proteínas apresentam ação contra bactérias

Os pesquisadores descobriram que as proteínas da hemolinfa testadas demonstraram um efeito antibacteriano, especialmente na espécie Streptococcus S. pneumoniae e na S. pyogenes, que causa infecção na garganta e amigdalite. As proteínas também interferiram nas habilidades de formação de bactérias.

Além disso, a equipe identificou que as proteínas da hemolinfa melhoraram a eficácia dos antibióticos convencionais ampicilina, gentamicina, trimetoprim e ciprofloxacina em duas a 32 vezes contra bactérias clinicamente importantes.

Além das espécies de Streptococcus, as proteínas aumentaram a eficácia dos antibióticos contra Pseudomonas aeruginosa e Klebsiella pneumoniae (ambas causam infecções no sangue e pneumonia), Moraxella catarrhalis (causa infecções do trato respiratório superior) e Staphylococcus aureus (‘estafilococos dourados’, normalmente causa infecções de pele e tecidos moles, mas também pode causar infecções graves de sangue, ossos e articulações e pneumonia).

Descoberta pode ajudar a criar novos antibióticos mais eficazes (Imagem: Fahroni/Shutterstock)

É importante ressaltar que as proteínas da hemolinfa foram consideradas seguras e não tóxicas para as células pulmonares humanas. No entanto, deve demorar muito tempo até que a descoberta seja efetivamente utilizada para criar novos medicamentos.

Enquanto isso, os cientistas recomendam aproveitar os benefícios para a saúde gerados pela ingestão de ostras. Elas contêm zinco, que estimula o sistema imunológico, além de ácidos graxos poliinsaturados e vitaminas que ajudam a melhorar a imunidade.

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Fonte: https://olhardigital.com.br/2025/01/23/medicina-e-saude/sangue-de-ostras-pode-revolucionar-combate-de-infeccoes-entenda/